Gâteau à l'ananas très simple. - Alimentation, Santé et Bien être

Gâteau à l’ananas très simple.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 1 boîte de tranches d’ananas au sirop
– 10 morceaux de sucre
– 100 g de beurre doux
– 200 g de sucre semoule
– 4 œufs
– 200 g de farine
– 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette :

Réalisez un caramel avec les morceaux de sucre et un peu d’eau dans un moule de 24 cm de diamètre.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez le beurre mou avec le sucre puis ajoutez les œufs un à un. Tamisez la farine et ajoutez-la progressivement. Ouvrez la boîte de tranches d’ananas et réservez le sirop. Au besoin, ajoutez un peu de sirop afin de rendre la pâte plus souple.
Disposez les tranches d’ananas dans le moule caramélisé.
Ajoutez rapidement la levure chimique dans le sirop et mélangez à la pâte. Versez la pâte dans le four et enfournez pendant 40 minutes à 180°C. Démoulez le gâteau pendant qu’il est encore chaud sur le plat de service.

Source : cuisineaz.com

commentaires

commentaires