Verrine de salade de fruits d’été

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 6
  • 2 pommes
  • 2 nectarines
  • 1 pêche
  • 1 grappe de raisin blanc
  • 125 g de framboises fraîches
  • 10 c de jus d’orange
  • 1 c. à soupe d’édulcorant en poudre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 10 MIN
  • CUISSON : 0 MIN
  1. Pelez et coupez en deux les pommes. Epépinez-les puis coupez-les en petits cubes.
  2. Epluchez et coupez en deux les nectarines et la pêche. Dénoyautez-les et coupez-les en morceaux.
  3. Nettoyez le raisin blanc et les framboises.
  4. Mélangez tous les fruits avec le jus d’orange et l’édulcorant en poudre dans un saladier.
  5. Répartissez la salade de fruits dans des verrines.
  6. Placez au frais jusqu’au service.
  7. Servez bien frais décoré de feuilles de menthe fraîche.

 

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