Sauce au chocolat express.

Préparation : 10 min
Cuisson : 3 min

INGRÉDIENTS

  • 3 oz (90 g) de chocolat mi-amer haché
  • 2 c. à tab (30 ml) de beurre
  • 1/3 t (80 ml) de sucre
  • 1/3 t (80 ml) de lait évaporé à 2%

PRÉPARATION

1. Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat
 et le beurre à intensité moyenne (50 %) pendant 1 minute. Remuer jusqu’à ce que le chocolat ait fondu. Ajouter le sucre 
et le lait évaporé et bien mélanger. Chauffer au micro-ondes à intensité moyenne (50 %) de 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Bien remuer et laisser refroidir légèrement.

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