Hamburger maison : recette facile et gourmande !

Ingrédients :

  • 4 pains à hamburgers
  • 5oo g de bœuf haché
  • 1 tomate
  • de la salade
  • 2 oignons rouges
  • du cheddar
  • 4 tranches de bacon
  • 1 œuf
  • ketchup
  • moutarde
  • herbes de Provence
  • poivre
  • sel

Etapes :

1 – Coupez un oignon en rondelles et mettez-le de côté pour plus tard

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2 – Découpez votre cheddar en tranches et mettez-le de côté pour plus tard

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3 – Hachez le second oignon et ajoutez-le au boeuf haché

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4 – Ajoutez votre oeuf au boeuf

5 – Salez et poivrez votre boeuf

6 – Ajoutez quelques herbes de Provence

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7 – Mélangez puis partager en 4

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8 – Façonnez vos steak

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9 – Mettez une noix de beurre dans une poêle puis mettez vos steaks à cuire

10 – Dans une autre poêle, mettez les tranches de bacon pour les faire dorer

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11 – Dans une troisième poêle, faites dorer vos pains à hamburgers

12 – Mettez vos tranches de cheddar sur une des faces de vos pains pour les faire fondre

13 – Badigeonnez l’autre face de vos pains de ketchup et de moutarde

14 – Prenez vos tranches de pains avec le cheddar et ajoutez successivement une tranche de salade, le steak, des rondelles d’oignons, une rondelle de tomate et enfin votre bacon.

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15 – Refermez vos hamburgers avec l’autre pain

16 – Vos hamburgers sont prêts !

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