Fraises cuites à la vapeur au basilic.

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 600g de fraises
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 2 càs de sucre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 5 MIN
  • CUISSON : 10 MIN
  1. Lavez et équeutez les fraises.
  2. Lavez, séchez et effeuillez le basilic.
  3. Tapissez le fond du panier du cuiseur vapeur avec les feuilles de basilic et ajoutez ensuite les fraises entières. Faites cuire 10 minutes.
  4. Servez les fraises (sans le basilic) dans des coupes et saupoudrez d’un peu de sucre.

 

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